La birra
dell'Alto Molise
Un storia scritta da mani sapienti che si uniscono, lavorano la terra e producono una birra che sa di Molise.
A Castel del Giudice è successo qualcosa di speciale!
Senso di comunità, voglia di riscatto e amore per la propria terra hanno permesso di riscrivere la storia di un territorio intero. Il percorso intrapreso con il progetto Melise porta a riscoprire valori semplici e genuini, seguendo i tempi della natura e non dell’industria alimentare, valorizzando la terra e le persone, ottenendo un prodotto che ci fa riassaporare il suo gusto più vero. L’idea di una filiera che rispetti tempi giusti e naturali, per dar vita a prodotti di qualità, è la missione che Melise porta nella nuova attività del Birrificio Agricolo. Su questo concetto sorgono le fondamenta del nuovo brand di Birra Agricola Artigianale prodotta a Castel del Giudice.
Visita il birrificio
Maltolento, il birrificio agricolo a km 0. Assecondiamo il tempo della natura e della stagionalità, valorizzando il territorio e le persone che lo abitano. Dai campi al boccale, Maltolento è puro godimento.
